【おいしい豆腐がご家庭でつくれます】　

【30年産】

富山県産大豆「シュウレイ」です。

この「シュウレイ」は次世代の豆腐加工用大豆のエースとして開発された新品種です。
（遺伝子組み換え大豆ではありません）
まだ生産量が少なく、認知度も低いですが
その豆腐適正は他の大豆を圧倒するすばらしい評価です。

豆腐に適した大豆に求められる「甘み」「コク」「大豆たんぱく量が十分にある」の
3つの条件をすべて満たしたこの「シュウレイ」。
特に大豆たんぱく量は全大豆の中でも最高ランクです。

収量・味ともに抜群のおいしい手作り豆腐ができます。
是非一度お試しください。

乾燥豆ですので、たっぷりの水で一晩戻してお使いください。

保存に便利な、チャックつきの袋でお届けします。
涼しいところで、1年以上は保存可能です。

【商品について】

• 産地…富山県
• 生産年度…平成30年
• 特徴…「甘さ」と「コク」がある。大豆たんぱく量は最高ランクの45.9％。
  遺伝子組み換えではありません。
• 保存方法…湿気の少ない涼しいところで保存すれば、1年以上保存可能です。