【乾燥豆】赤レンズ豆（2017年・アメリカ産）

販売価格: 432円（税込み）

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商品コード: 12034

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カテゴリー: 赤レンズ豆

メーカー: (有)日本クラシア・フードサプライ

ブランド: 200ｇ

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【じゃがいもみたいにホクホク！手間いらずの赤レンズ豆（皮なし）です】　

【2017年産】

2017年アメリカ産の赤レンズ豆（皮なし）です。

一般的なお豆と違って、あらかじめ一晩水に浸けておく必要が無く
20分程度茹でるだけでOKのお手軽お豆で
しかも鉄分やビタミン類、食物繊維が豊富なお豆ということもあって
最近では、レシピ本などにもよく登場しています。

レンズ豆は原産は西アジアで2000年以上前から栽培されている、平べったいレンズ形の豆です。
豆の直径が数ミリくらいのすごく小さい豆ですが、茹でるとホクホクする、とても美味しいお豆です。

イタリア料理やフランス料理、インド料理では定番の素材で
特に煮込み料理にすごく相性がよく、とても使いやすいお豆ですよ。

生豆ですので、必ず茹でてお使いください。
茹でた豆は、さまざまなお料理にお使いいただけます。

じゃがいもを一部置き換えてコロッケにしたり、そのままスープに入れたり
豆のままやペースト状など、お好きなようにアレンジしてお召し上がりください。

保存に便利なチャック付の袋に入れてお届けします。
涼しいところで、1年以上は保存できます。

【商品について】