【幻の紅大豆が、おいしい煎り豆になりました】

生産量が少なく、珍しい紅大豆（山形県産）を、じっくり丁寧に煎りました。

紅大豆は、金時豆や小豆とは全く違う豆です。
青大豆のように、「色豆」と呼ばれる大豆の仲間です。

紅大豆で作った煎り豆は、皮が薄くて歯切れがよく、旨味が強いのが特徴です。

お味は、低温で焙煎したことで、紅大豆が持つ自然の旨味がより一層増しています。

そのままポリポリと豆菓子として、またお料理（かき揚げなど）にもお使いいただけます。

煎り豆の中でも、硬すぎず、ややソフトな食感の煎り赤大豆です。
一旦食べだすと、ついつい手が伸びて止まらなくなる…そんなおいしいお豆をどうぞ。

《賞味期限：製造日より1年》

【商品について】

• 原料豆…山形県産　紅大豆100％（遺伝子組み換え豆ではありません）
  
• 砂糖や塩などの調味料はもちろん、着色料など添加物は一切使用しておりません。