【在庫限りのご奉仕品！特大紫花豆の旧穀特価！】　※送料無料（但し、沖縄県への配送は別途運賃が必要となりますので事前にご相談ください）　

【令和2年産】

※新豆入荷に伴い、令和2年産を大変お買い得な価格でご提供します。
在庫限りとなりますので、ご入用の際はお早めにお買い求めください。

※産地選別のみになりますのでご理解・ご了承ください。

※低温倉庫で保管しておりますので、安心してお使いください。

食べ応えのある特大サイズ（乾燥豆で3cm以上）の紫花豆です。

長野県産の紫花豆です。
北海道産の大粒紫花豆と比較すると、大きさにかなり差があります。
北海道産とは、煮豆にしたときのほっくりさや味の濃さも違いますので、是非お試しください。

紫花豆は紫色に黒のまだらが入った独特の模様が特徴で、とてもデリケートなお豆です。
というのも、年数が経つとこの美しい模様が薄くなってきてしまい、味も落ちてきてしまうからです。
それゆえに、生産量が少なく、特に国産の特大サイズは非常に貴重なものとなっています。

長野県産紫花豆の中でも、特に特大粒のものだけを手選り選別してお届けします。
豆専門店が自信を持ってお薦めする「特大紫花豆」を是非ご賞味ください。

生豆ですので、たっぷりの水で一晩戻して、茹でてお使いください。
茹でるとホクホクで、大きくて食べ応えがあるのに加え
とてもコクがあってしっかりとした豆のおいしさが伝わります。
粒の大きさを生かした甘煮にして、そのバリエーションを楽しむのもおすすめです。

保存に便利な、チャックつきの袋でお届けします。
涼しいところで1年以上は保存可能です。

【商品について】

• 産地…長野県産
• 生産年度…令和2年
• 特徴…特大粒（乾燥豆で3cm以上のもの）を手選り選別。紫色に黒のまだらが入った独特の模様。コクがあり、食物繊維や鉄分などが豊富。
• 保存方法…湿気の少ない涼しいところで保存すれば、1年以上保存可能。

【このような料理がおすすめ】

• 甘煮に（ごまやきなこをまぶすのもおすすめ）