当店で販売している商品のジャンルです。煮豆などに使う乾燥豆(生豆)から、節分の時の煎り豆、雑穀ごはんにぴったりのひきわり大豆や、きな粉などいろいろな豆商品をご用意しております。
- 乾燥豆
-- いろいろな種類の乾燥豆です。水戻しして加熱(湯がいたり、蒸したり)して、お召し上がりください。煮豆や甘煮などどんな用途にもお使いいただけます。
乾燥豆(大豆)
乾燥豆(地大豆)
乾燥豆(機能性大豆)
乾燥豆(えんどう豆)
乾燥豆(いんげん豆)
乾燥豆(小豆)
乾燥豆(花豆) - 煎り豆
-- 豆を煎っているので、そのままお召し上がりいただけます。余計な味付けはしておりませんので、そのままでも、豆菓子の素材にも自由にお使いいただけます。 - 酢大豆用煎り豆
-- 酢大豆には生の豆をそのまま酢につけたり、煎って漬けたり、いろいろなレシピがありますが、衛生的に手軽に酢大豆を作っていただけるように、酢大豆用の煎り豆をご用意しました。 - 豆のお茶
-- 小豆や丹波黒など、こだわった原料の豆をお茶に仕上げました。特に「あずき茶」は豆のまま仕上げたのは当店がはじめてです。 - ひきわり豆
-- 生の乾燥豆をひきわりました。「ひきわり納豆」や「豆ごはん」に便利にお使いいただけます。また黄色いひきわり大豆だけでなく、赤大豆や秘伝豆のひきわり大豆は当店にしかありません。ご家庭でのこだわり手作り納豆にお役立てください。 - 古代米
-- 黒米、赤米、緑米の古代米です。すべて契約栽培です。生産者の顔が見えることにこだわっております。 - 発芽玄米
-- 古代米(黒米、赤米、緑米)を発芽玄米にしました。古代米の発芽玄米は当店にしかありません。 - 玄米
-- 生産者と契約栽培した特別なお米です。玄米のままでお届けいたします。 - 雑穀
-- 主に北海道の生産者との契約栽培です。ご家庭で雑穀ごはんを楽しむ時に、ご家族のリクエストを聞いて、各ご家庭にあったベストな組み合わせの雑穀ごはんをお楽しみください。 - きな粉
-- すべて国産で、完全に無添加です。着色などは一切せず、すべて自然の色合いです。豆ごとに異なる特徴を生かしたきな粉に仕上げております。原料が希少な豆もきな粉に仕上げておりますので、日本で当店だけのきな粉もあります。 - おから
-- 国産大豆100%のおからを乾燥させてパウダーにしました。約5倍の水で戻すと、生おからに戻ります。日持ちがしないおからですが、乾燥させることによって半年の保存ができます。 - 豆パウダー
-- 生の乾燥豆をそのままパウダーにしました。加熱されていないので、「パン」や「麺」に混ぜ込むと、高い結着性で小麦粉の代わりのようにお使いいただけます。きな粉ではないので、必ず加熱してお使いください。 - おすすめ商品詰め合わせ
-- 乾燥豆や煎り豆などの当店の商品の詰め合わせセットです。お中元やお歳暮などにご活用ください。 - 節分豆
-- 節分時期に豆まきをする煎り豆です。幼稚園や学校での豆まきにもお使いください。 - 30㎏乾燥豆
-- 大容量の30㎏袋の商品です。イベントやお店での大口のご利用の際にお使いください。 - 10㎏煎り豆
-- 煎り豆の大容量サイズです。個包装品よりお安くなっているので、イベントやまとめ買いの際にご検討ください。 - アウトレット
-- 新豆が出たために旧穀となった豆をディスカウントでアウトレット販売をしております。在庫限りですので、数量限定での販売となります。
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